경기도가 본격 휴가철을 앞두고 휴가지 주변 식품취급업소 2,136곳을 일제 점검한 결과 위반업소가 한 곳도 없었다.
식품취급업소 점검 현장. (경기도청)
경기도는 31개 시군과 함께 지난달 6일부터 24일까지 3주간 휴가지 주변 식품접객업소 2,136곳을 대상으로 위생점검을 실시했다고 9일 밝혔다.
이번 점검에서는 수거검사도 병행했다. 여름철 소비가 많은 음료와 살모넬라 식중독을 유발할 수 있는 계란 주재료 식품인 김밥·냉면 등 87건을 수거해 검사한 결과 전량 안전기준을 충족했다.
휴가철 이용객이 집중되는 민자고속도로 휴게소도 집중 점검 대상에 포함했다. 위반사항 없이 청결하게 관리되고 있는 것으로 확인됐다.
한편 도는 고온다습한 날씨로 음식물 부패 위험이 높은 만큼 가정 내 식중독 예방 수칙 실천도 당부했다. 손 씻기, 보관온도 지키기(냉장 5℃ 이하·냉동 영하 18℃ 이하), 칼·도마 구분 사용, 가열하기, 세척·소독하기 등 5개 항목이다.
정연표 경기도 식품안전과장은 “여름철 식품 안전 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않은 만큼 홍보 활동도 적극적으로 전개하겠다”며 “가정에서도 식중독 예방수칙을 실천해 주시기를 당부드린다”고 말했다.
하성우 기자 다른 기사 보기